Sekundäre Pflanzenstoffe

Sekundäre Pflanzenstoffe

Warum ,,bunt essen“ gesund ist Eine Grundregel der gesunden Ernährung lautet: bunt essen. Denn in farbenfrohem Obst und Gemüse stecken neben einer ganzen Reihe an Vitaminen auch viele sekundäre Pflanzenstoffe....
Fit trotz Schluckbeschwerden

Fit trotz Schluckbeschwerden

Bereits im Bauch der Mutter lernen wir zu schlucken – und erst mit vier Jahren können wir es richtig. Später dann, im hohen Alter, wird es wieder schwieriger: Fast die Hälfte aller über 75-Jährigen klagt über...