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Gesunde Ernährung

Frühstückstisch mit Quark, Beeren, Vollkornbrot mit Hüttenkäse, weichem Ei und einem Glas Buttermilch im weichen Morgenlicht auf cremefarbenem Leinen.

Eiweiss im Alter clever decken ohne Mangelernährung

Eiweiss im Alter richtig zu decken hält Muskeln, Knochen und Selbstständigkeit stabil. So gelingt die Versorgung mit ganz normalen Lebensmitteln.

Verschiedene Glaeser mit fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut, Kimchi und Kefir auf einer hellen Holzarbeitsplatte im Morgenlicht.

Darmgesundheit foerdern mit fermentierten Lebensmitteln im Alltag

Gesunde Ernährung

Darmgesundheit foerdern mit fermentierten Lebensmitteln: So bringen Sie Sauerkraut, Kefir und Kimchi entspannt in Ihren Alltag und tun Ihrem Mikrobiom etwas Gutes.

Lebensmittel mit einem hohen Allergenrisiko auf einem Tisch (Allergien)

Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit – wenn Lebensmittel Beschwerden verursachen

Gesunde Ernährung

Viele Menschen wissen, dass Ihnen bestimmte Lebensmittel nicht gut bekommen. Möglicherweise wissen manche von ihnen, dass sie an einer Allergie leiden. In diesem Fall wurde die...

Eine Frau in einem weißen Kittel lächelt einen älteren Mann an (Mangelernährung).

Mangelernährung: Essen und Trinken bei Demenz

Gesunde Ernährung

Mit Genuss gegen Mangelernährung Für Demenzkranke wird Ernährung oft zum Problem. Zu den frühen Störungen bei einer Demenz gehört unter anderem, dass der Appetit schwindet und...

Eine Vielzahl an Obst und Gemüse (Veganes Leben)

Veganes Leben ist in der Gesellschaft angekommen

Gesunde Ernährung

Die Zahl spricht für sich: Rund eine Million Menschen ernähren sich in Deutschland mittlerweile vegan - Tendenz steigend. Eine Entwicklung, die deutlich zeigt, dass das...

Ein älteres Paar schaut sich glücklich an. Mangelernährung stellt für sie kein Problem mehr dar.

Mangelernährung vorbeugen: Aufbauen statt abbauen

Gesunde Ernährung

Beim Essen geht es nicht nur um Nahrungsaufnahme, sondern auch um Genuss, Freude und Lebensqualität. Mit zunehmendem Alter verändert sich dies: der Appetit lässt nach, das...

Gesundes Mittagessen im Büro

Gesunde Ernährung

Wenig Bewegung, viel Arbeit am Computer. Der heutige Lebensstil ist in weiten Teilen äußerst bewegungsarm. Einige verlassen nicht einmal für das Mittagessen ihren Arbeitsplatz....