liefert viele Vitamine und ist eine gesunde Alternative zu kalorienreichen Snacks. Heimische Wildkräuter aus eigenem Anbau wie Wilde Rauke, Löffelkraut und Hirschhornwegerich sind die ideale Basis für die leckere Zwischenmahlzeit und lassen sich mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten immer wieder neu kombinieren. Die knackig grünen Wildkräuter können ganz einfach mit den WildgärtnerGenuss Samen-Mischungen „Grüner Smoothie“ von Neudorff im Balkonkasten oder im Terrassenkübel selbst angebaut werden. Die zwei verschiedenen Samen-Mischungen „sommerfrisch“ und „winterfit“ liefern das ganze Jahr über frische Blätter.

Grüner Smoothie: Trendgetränk aus eigener Ernte

 Grüne Smoothies sind das ideale Erfrischungsgetränk für warme Tage und als gesunde Zwischenmahlzeit richtig gut für die schlanke Linie: Noch gesünder wirds, wenn die Zutaten aus eigenem Anbau stammen. Entsprechende Wildgärtner Genuss Samen-Mischungen wie den „Wild-Salat“ mit Spitzwegerich, Kleinem Wiesenkopf und Wilder Rauke gibt es von Neudorff.
Für zwei große Gläser eine Handvoll „Wild-Salat“ waschen und klein schneiden. ½ Gurke, 1 süßen, reifen Apfel und 1 kleine Banane in mittelgroße Stücke schneiden. Den Saft einer Zitrone und 3 bis 4 Eiswürfel hinzufügen. In einem Mixer alle Zutaten ca. 30-60 Sekunden fein pürieren. In Gläser füllen und genießen. (Advertorial)

 

Foto: Neudorff/txn