Sekundäre Pflanzenstoffe Gesunde ErnährungWarum ,,bunt essen“ gesund ist Eine Grundregel der gesunden Ernährung lautet: bunt essen. Denn in farbenfrohem Obst und Gemüse stecken neben einer ganzen Reihe an Vitaminen auch viele sekundäre Pflanzenstoffe....
